그린파파야는 10여년전부터 국내에 들어오기 시작한 동남아의 과일입니다. 최근 동남아음식이 유행을 하며서 솜땀등의 샐러드의 재료로 많이 알고 있는 과일이기도 합니다. 예전 토끼를 집에서 많이 키우던 시절에는 토끼에게 건조한 그린파파야를 간식으로 주었다고도 합니다. 그이유는 토끼는 배앓이는 많이 하는 동물인데 그린파파야가 내장을 청소해줘 토끼의 배앓이를 방지해주는 효과가 있다고 합니다 .최근에는 그 효능이 깊이 연구되고 있습니다. 서양에서도 그린파파야는 메디컬과일이라고 불리고 있습니다. 그린파파야의 효능에 대해서 자세하게 알아보겠습니다.
1.파파인효소
그린파파야는 파파인효소라는 단백질을 강력하게 분해 해주는 효소를 함유하고 있습니다. 이 파파인효소가 장내에 남아있는 소화되지 않은 단백질을 분해하여 장의 연동운동을 활발하게 해줍니다. 배변도 원활하게 해주는 효과가 있습니다. 장내를 깨끗하게 하는것은 건강과 미용에 필수적인 활동입니다. 장내에 남아있는 단백질을 분해해주는 것은 면역력향상과 지방과 당분의 분해작용도 확인되고 있어 다이어트에도 좋은 재료입니다. 또한 파파인효소는 지방분해작용이 있으므로 중성지방간과 간지방을 연소해줘서 비만이외에도 동맥경화, 고지혈증, 당뇨병등의 성인병에도 효과가 있는것으로 알려져 있습니다.
2.항산화작용
그린파파야는 매우 강력한 항산화작용을 합니다. 항산화작용은 암의 예방에 효과가 있는것으로 알려져 있습니다. 유방암이나 PMS(월경전증후근)등 여성특유의 질병의 개선에도 매우높은 효과가 있습니다.
3.풍부한폴리페놀
그린파파야는 레드와인의 약 7.5배의 폴리페놀이 함유되어 있다고 합니다. 폴리페놀의 대표적인 효과는 혈액순환을 원활하게 해주고 , 당뇨병, 심근경색, 성인병의 예방에 효과가 있습니다. 또한 안티에이징과 기미와 주름을 예방해주는 활성산소를 억제하는 작용이 있습니다.
4.비타민C
그린파파야에는 100g중 45mg의 비타민C가 함유되어 있습니다. 비타민C는 피부노화를 방지하는 콜라겐의 생성에 필수적인 영양소입니다.
