수세미의효능,알러지성비염에도 좋아요
오이와 비슷하게 생긴 수세미는 8월에서11월입니다.
우리나라에서는 주로 관상용으로 많이 키우고 즙으로 많이 섭취합니다.
하지만 알러지성비염과 변비해소등 여러가지 효능이많이 있습니다.
그밖에 어떤 효능이 있는지 자세하게 알아보겠습니다.
#수세미의효능
고혈압예방 - 칼륨
수세미에는 미네랄의 일종인 칼륨이 풍부하게 포함되어 있습니다.
칼륨은 붓기의 예방과 개선, 고혈압예방등의 효과가 있습니다.
칼륨은 나트륨과 균형을 맞춰 섭취해야할 성분입니다.
칼륨은 나트륨을 체외배출시켜 붓기나 고혈압을 예방하기 때문입니다.
또한 수세미는 수분이 풍부하기 때문에 이뇨작용이 뛰어난 재료입니다.
변배해소 - 식이섬유
수세미는 수용성과 불용성 식이섬유를 포함하고 있습니다.
식이섬유는 대장의 정장작용을 지원해 변비를 개선 예방하는
효과가 있습니다.
특히 수세미에 포함된 수용성식이섬유인 펙틴은 혈당의 급격한 상승과
지방의 흡수를 줄여 당뇨와 비만을 예방하는 효과도 있습니다.
안티에이징효과 - 사포닌
수세미에는 사포닌성분도 붕푸하게 함유되어 있습니다.
사포닌은 항산화 작용으로 노화와 암, 성인병을 예방하고
노화를 방지하는 효과가 있습니다.
또한 아름다운 피부를 만들기에도 적합합니다.
피부의 재생을 촉진하는 효과와
그을린피부의 염증을 가라 앉히는 효과도 있습니다.
항상화작용 - b-카로틴과비타민C
수세미에는 양은 작지만 b카로틴과 비타민C가
포함되어 있습니다.
카로틴과비타민C는 항산화작용이 있는 성분으로
사포닌과 같이 성인병예방에 효과가 있습니다.
엽산과 비타민K
소량이지만 수세미에는 비타민B군과 엽산 비타민K도 포함되어 있습니다.
엽산은 조혈비타민이라고도 하며
비타민B12와 함께 적혈구를 만들고 빈혈 예방에 효과가 있습니다.
또한 비타민K는 지혈비타민이라고도 하며
출혈시에 지혈을 하는 역할을 합니다.
