민트효능과 성분은?

민트는 학명에서 박하의 이름으로 사랑받고 있는 꿀풀과의 약초입니다. 민트는 옛날부터 재배되고 있으며, 이집트와 고대 그리스에서 이용된 역사가 있습니다. 민트라는 이름의 유래는 그리스 신화에 나오는 요정 멘테에서 유래되었다고 합니다.

이처럼 오래전부터 사랑 받아 온 민트는 품종개량이 꾸준히 이루어져 현재는 수백종류 이상의 품종이 다양하게 재배되고 있습니다.

허브티와 요리에 사용되고, 치약이나 샴푸등의 원료로도 사용될뿐만 아니라 약용제품으로도 많이 이용되는 식물입니다.

다양한 용도로 이용되는 민트는 독특한 청량감뿐만 아니라 여러가지 효능이 있습니다. 민트의 효능에 대해서 자세하게 알아보겠습니다.

#민트의 성분

멘톨

민트의 독특한 청량감은 멘톨에 의한것입니다. 멘톨에 의한 냉감 작용은 실제로 온도를 낮추는 것은 아니고, 냉감과 관련된 신경을 자극하여 자연스럽게 청량감을 줍니다. 또한 멘톨은 항 알레르기작용, 항 염증작용등이 강한 항균효과가 있는 성분입니다. 그외에도 혈류촉진효과와 진정 작용이 있어 약용제품의 재료로 이용되고 있습니다.

리모넨

리모넨은 감귤류의 껄집에 많이 들어 있는성분으로 진정효과와 각성효과가 있습니다. 마음을 진정시키면서 깔끔한 기분과 상쾌한 느낌이 들고 싶을대 추천합니다. 그밖에도 면역력을 높이는 작용이 있어 세균이나 바이러스의 작용을 억제 해주기 대문에 감기등의 예방효과도 있습니다.

민트 폴리페놀

민트에는 항산화 작용을 하는 폴라보노이드중에서도 강한 항 알레르기 작용과 항 염증작용을 가진 민트폴리페놀이 포함되어 있다는것이 최근 밝혀졌습니다. 민트폴리페놀은 암이나 동맥 경화를 억제하는 작용과 간기능을 촉진시켜 기미와 주근깨의 개선효과도 있습니다. 민트 폴리페놀은 민트중에서도 박하에 많이 들어 있으며, 다른 품종에는 거희 포함되어 있지 않습니다.

#민트의 대표적인종류

박하

민트 독특한 청량감이 있는 향이 특징인 민트로 멘톨이 풍부하게 들어 있으며 먹으면 고추같은 자극적인 맛이 나기 때문에 페퍼민트라고 부르기도 합니다. 페퍼민트는 서양국가를 중심으로 세계각국에서 재배되어 식용으로 뿐만 아니라 껌이나 치약에도 이용되고 있습니다.

스피어민트

스피어민트는 멘톨은 거의 포함되어 있지 않고 카르복실이라는 성분이 주로 포함되어 있습니다. 따라서 박하에 비해 자극이 적고 단맛이 있는 부드러운 향기가 특징인 민트입니다. 잎끝 모양이 창처럼 뾰족해서 스피어민트라고 합니다. 민트중에서도 원종에 가까운 허브로 오랫동안 사용되어 온 품종입니다. 특히 식용으로 이용되는 대표적인 민트로 해외에서는 박하보다 스피어민트가 더 사랑받고 있습니다.

쿨 민트

주로 아시아에서 재배되고 있는 민트입니다. 민트중에서도 멘통을 많이 함유한 품종으로 특히 강한 청량감이 특징입니다. 그러나 쓴맛이 성분이 포함되어 있기 때문에 요리에는 일반적으로 사용하지 않고 의약품이나 생활용품등에 이용되는 경우가 많습니다.